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為切實保障人民群眾飲食安全，著力解決肉制品制假售假、農(nóng)村食品安全突出問題，江陰市市場監(jiān)督管理局以推進(jìn)群眾身邊具體實事為抓手，在全市范圍內(nèi)開展制售假劣肉制品和農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治行動。

在整治制售假劣肉制品方面，聚焦肉制品和速凍肉制品生產(chǎn)、加工、流通全鏈條，對小作坊、小餐館、小超市、燒烤店、火鍋店等主體加強(qiáng)監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊采購和使用來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的原料肉，以其他畜禽肉生產(chǎn)假冒牛（羊、驢）肉制品，以及超范圍、超限量使用食品添加劑等違法行為，確保市場銷售的肉類產(chǎn)品來源可溯，質(zhì)量可控。

在整治農(nóng)村假冒偽劣食品方面，聚焦農(nóng)村地區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、食品批發(fā)市場和食品生產(chǎn)銷售者，嚴(yán)格規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，重點打擊“山寨”食品、“三無”食品、過期變質(zhì)食品銷售和虛假宣傳等違法行為，全面提升農(nóng)村食品安全保障水平。

截至目前，已檢查生產(chǎn)經(jīng)營主體950家次，對傳統(tǒng)電商、直播平臺等第三方交易平臺監(jiān)測關(guān)鍵詞12個，發(fā)現(xiàn)涉嫌違法線索61條，均已核查處置。

先后發(fā)布《關(guān)于規(guī)范肉制品生產(chǎn)行為的提醒告誡書》《致全市農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營者的一封信》《一圖讀懂│整治制售假劣肉制品問題 保障肉制品質(zhì)量安全》《致廣大肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者的一封公開信》等內(nèi)容，不斷推動食品生產(chǎn)銷售者落實食品安全主體責(zé)任。暢通群眾反饋渠道，提升12315、12345響應(yīng)效率，及時回應(yīng)群眾呼聲。強(qiáng)化部門協(xié)同監(jiān)管，今年以來已立案查處83件，移送公安1件。

下一步，市市場監(jiān)管局將持續(xù)深化專項整治行動，創(chuàng)新信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管手段，切實筑牢食品安全防線，為群眾飲食安全保駕護(hù)航。